家里饲养的宠物猫挑食怎么办?
发布时间:2020-05-14
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大家都知道很多猫主子都很挑食,对食物很敏感,那么猫主子的味觉系统比人类更加发达吗?
我们知道,哺乳动物都是依靠舌头上的味蕾来识别味道,味蕾长的像小蒜头,每个是由几十个梭状的味觉细胞集结而成,顶端有不同的受体。比如感受酸味,就是依靠一种前突触细胞,它可以被水合氢离子激活,感知产生酸味;如果味蕾含有较多的特化的胶质细胞,它的顶端是钠钾离子泵,能感知咸味。不管是什么味道,最后都会转化为神经冲动,传递给大脑的味觉中枢,形成味觉。
不同类型的食物味道魅力也不一样,肉类富含氨基酸而味酸并且鲜美,植物因为富含糖分而甘甜,动物主食什么类型,味觉就对这类就味道相对敏感,所以味觉的灵敏度同它们的饮食习惯密切相关。
在哺乳动物中,草食动物的味觉最好,因为他们需要通过灵敏的味觉来分辨食物,找到最有营养的、最安全的食物,避免吃到有毒的植物,所以像牛舌头上大于有25000 个味蕾。
其次是杂食动物,食物谱虽然种类更加丰富了,实际上对植物类的食物摄入量反而降低了,植物中毒的危险性也少了一些,而相对于肉类,很多基本无毒,所以没必要需要那么多的味蕾,这样杂食性动物味蕾大幅度减少,比如人类只有 9000 多。
对于猫科动物来说,它们的主要食物是肉类,世上有毒的植物千千万,有毒的动物却屈指可数,所以本着精简节约、够用就行的原则,猫科动物的味蕾数量大幅度降低,只有变态的500 个左右。
那么猫主子到底可以对那些味道有感知,各种味道程度又如何呢,我们对常见的味道来逐一说明。
01. 酸味:这个猫主子感受起来没有太多的障碍,这是因为猫科动物都以肉食为主,酸味是氨基酸、核酸最常见的味道,不管是正常的动物血液或者是肌肉中,存在大量的氨基酸或者核酸,所以这个酸味猫主子非常熟悉,也很容易分辨。这就是猫为什么对富含氨基酸及核苷酸的肉类那么感兴趣了。猫主子感受酸味的味蕾主要分布在舌头后部的两侧。但是并不是所有的酸味猫主子都喜欢,只有这种带有血腥味的酸味才是它的菜,柠檬中的酸味、橙子中的酸味、调味的白醋的酸味,很可能就会嗤之以鼻了。
02. 苦味:这个味道也是猫主子可以感受到的,但是他并不喜欢,这一点同人类一样。它可以感受到是因为很多氨基酸本身也是苦味的,比如亮氨酸、苯丙氨酸就是苦味的氨基酸,猫主子的这类苦味感受器主要分布在舌头后部的舌根区域。
03. 甜味:这个味道猫主子几乎感受不到,虽然有的研究认为猫可以略微感受到一些甜味,但也可以忽略不计,科学家在2005 年就发现猫主子没有TAS1R2 蛋白,这是甜味感觉受体功能所必需的两个蛋白之一; 其实作为肉食动物的猫,没必要感受到甜味,因为这个是淀粉转化为葡萄糖或者是果糖一类物质的味道,摄入量只占5-10%的碳水化合物猫主子,没有为它们准备足够的味蕾。
猫主子不仅尝不到甜味,更主要的是猫不需要糖类,在猫主子的日常饮食里,我们要尽量避免给与大量的碳水化合物,现在很多劣质的猫粮,加入了很多淀粉类的物质,由于猫没有对碳水化合物类物质进行生化反应的酶类,所以长期食用含高淀粉类食品,是猫主子出现糖尿病的最主要根源之一。
所以说给猫主子补充盐类只有在猫生病的时候,比如猫主子腹泻,可以喝一勺煮开的淡盐水,也能起到缓解的身体缺盐导致的电解质紊乱。
我们知道,哺乳动物都是依靠舌头上的味蕾来识别味道,味蕾长的像小蒜头,每个是由几十个梭状的味觉细胞集结而成,顶端有不同的受体。比如感受酸味,就是依靠一种前突触细胞,它可以被水合氢离子激活,感知产生酸味;如果味蕾含有较多的特化的胶质细胞,它的顶端是钠钾离子泵,能感知咸味。不管是什么味道,最后都会转化为神经冲动,传递给大脑的味觉中枢,形成味觉。
不同类型的食物味道魅力也不一样,肉类富含氨基酸而味酸并且鲜美,植物因为富含糖分而甘甜,动物主食什么类型,味觉就对这类就味道相对敏感,所以味觉的灵敏度同它们的饮食习惯密切相关。
在哺乳动物中,草食动物的味觉最好,因为他们需要通过灵敏的味觉来分辨食物,找到最有营养的、最安全的食物,避免吃到有毒的植物,所以像牛舌头上大于有25000 个味蕾。
其次是杂食动物,食物谱虽然种类更加丰富了,实际上对植物类的食物摄入量反而降低了,植物中毒的危险性也少了一些,而相对于肉类,很多基本无毒,所以没必要需要那么多的味蕾,这样杂食性动物味蕾大幅度减少,比如人类只有 9000 多。
对于猫科动物来说,它们的主要食物是肉类,世上有毒的植物千千万,有毒的动物却屈指可数,所以本着精简节约、够用就行的原则,猫科动物的味蕾数量大幅度降低,只有变态的500 个左右。
舌头空出来的位置是角质化的细胞,也就是我们说的倒刺,这些可以方便处理骨头上的细小肉块,或者梳理毛发,比味蕾来说,对猫更加有意义。
那么猫主子到底可以对那些味道有感知,各种味道程度又如何呢,我们对常见的味道来逐一说明。
01. 酸味:这个猫主子感受起来没有太多的障碍,这是因为猫科动物都以肉食为主,酸味是氨基酸、核酸最常见的味道,不管是正常的动物血液或者是肌肉中,存在大量的氨基酸或者核酸,所以这个酸味猫主子非常熟悉,也很容易分辨。这就是猫为什么对富含氨基酸及核苷酸的肉类那么感兴趣了。猫主子感受酸味的味蕾主要分布在舌头后部的两侧。但是并不是所有的酸味猫主子都喜欢,只有这种带有血腥味的酸味才是它的菜,柠檬中的酸味、橙子中的酸味、调味的白醋的酸味,很可能就会嗤之以鼻了。
02. 苦味:这个味道也是猫主子可以感受到的,但是他并不喜欢,这一点同人类一样。它可以感受到是因为很多氨基酸本身也是苦味的,比如亮氨酸、苯丙氨酸就是苦味的氨基酸,猫主子的这类苦味感受器主要分布在舌头后部的舌根区域。
03. 甜味:这个味道猫主子几乎感受不到,虽然有的研究认为猫可以略微感受到一些甜味,但也可以忽略不计,科学家在2005 年就发现猫主子没有TAS1R2 蛋白,这是甜味感觉受体功能所必需的两个蛋白之一; 其实作为肉食动物的猫,没必要感受到甜味,因为这个是淀粉转化为葡萄糖或者是果糖一类物质的味道,摄入量只占5-10%的碳水化合物猫主子,没有为它们准备足够的味蕾。
有的家长可能要问,我们家的猫主子特别喜欢吃冰淇凌,他不是喜欢甜吗?
猫主子不仅尝不到甜味,更主要的是猫不需要糖类,在猫主子的日常饮食里,我们要尽量避免给与大量的碳水化合物,现在很多劣质的猫粮,加入了很多淀粉类的物质,由于猫没有对碳水化合物类物质进行生化反应的酶类,所以长期食用含高淀粉类食品,是猫主子出现糖尿病的最主要根源之一。
04. 咸味:这个味道猫会感受到,但是对咸味不是特别敏感,尝出咸味的味蕾主要分布在舌头的前端两侧。在肉类里面,不管是鸡肉、鱼肉、老鼠肉其实都含有一定量的盐分,这也是猫科动物获取盐分的主要方式。
所以说给猫主子补充盐类只有在猫生病的时候,比如猫主子腹泻,可以喝一勺煮开的淡盐水,也能起到缓解的身体缺盐导致的电解质紊乱。
猫主子的口味是同它的进食习惯密切相关,任何时候你都要从一个食肉动物的角度来考虑它的口味,虽然猫主子味觉系统差得很,但是上帝关上一扇门的时候,一定会打开一扇窗,对于猫来说,那扇窗就是它的嗅觉系统,猫的嗅觉系统比人类要敏感 20 倍,这个功能更加有利于它的捕食,对猫来说,找到足够的食物,比吃起来有滋有味更加重要。
文/来源:猫咪交易网http://www.maomijiaoyi.com/
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